Cacerola de 28 cm de diámetro fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, resistente y duradera, con una capacidad de 6.7 litros, ideal tanto para hostelerÃa como para uso doméstico. Presenta un elegante acabado pulido brillante exterior y mate interior, con diseño de lÃnea recta y borde redondeado. Equipada con base capsulada tricapa de 4,3 mm que garantiza una distribución uniforme del calor, optimizando la cocción. Incorpora asas y pomo de acero inoxidable hueco, que aÃslan del calor y facilitan un manejo seguro. Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción, horno hasta 200 ºC, lavavajillas y uso con utensilios de acero inoxidable. Incluye escala de medición interior para mayor precisión en la cocina.
La cacerola de acero inoxidable de 26 cm de diámetro es una pieza imprescindible para cocinas profesionales de hostelerÃa y hogares que buscan calidad, durabilidad y alto rendimiento. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, ofrece una resistencia excepcional al uso intensivo y una excelente conservación de los alimentos.
Su diseño de lÃnea recta con borde redondeado aporta un acabado moderno y funcional, mientras que el pulido brillante exterior realza su estética profesional y el acabado mate interior mejora la resistencia al desgaste diario.
Gracias a su base capsulada tricapa de 4,3 mm de espesor (acero inoxidable 18/10 – aluminio – acero), esta cacaerola garantiza una absorción, distribución y retención del calor homogénea, optimizando los tiempos de cocción y reduciendo el consumo energético.
Las asas y el pomo de acero inoxidable hueco están diseñados para aislar del calor, manteniendo una temperatura segura al tacto y facilitando un manejo cómodo durante la cocción.
Con una capacidad de 6.7 litros, incluye escala de medición interior integrada, ideal para un control preciso de lÃquidos y recetas sin necesidad de vasos medidores adicionales.
Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción, asà como para horno hasta 200 ºC, lavavajillas y uso con utensilios de acero inoxidable, lo que la convierte en una cacerola versátil, práctica y duradera.
CaracterÃsticas principales:
- Diámetro: 28 cm
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Capacidad: 6.7 litros, incluye escala de medición en el interior
- Compatibilidad: Gas, vitrocerámica, eléctrica e inducción
- Uso en horno: Hasta 200 ºC (400 ºF)
- Apta para lavavajillas
