Olla de 20 cm de diámetro, fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, con una capacidad de 4,6 litros, diseño de lÃnea recta y borde redondeado, acabado exterior pulido brillante e interior mate. Incorpora base capsulada tricapa de 4,3 mm para una óptima absorción, distribución y retención del calor. Equipada con asas y pomo de acero inoxidable huecos, que aÃslan del calor y permiten un manejo seguro. Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción, apta para horno hasta 200 ºC y lavavajillas. Incluye escala de medición interior y es apta para utensilios de acero inoxidable. Ideal para uso profesional y doméstico.
La olla de acero inoxidable de 20 cm, con 4.6 litros de capacidad es la elección perfecta para quienes buscan rendimiento profesional, máxima durabilidad y una cocción eficiente. Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, ofrece una excelente resistencia al desgaste, a la corrosión y al uso intensivo, garantizando una larga vida útil tanto en cocinas profesionales como en el hogar.
Su diseño de lÃnea recta con borde redondeado combina elegancia y funcionalidad, facilitando el vertido y aportando una estética moderna y profesional. El acabado exterior pulido brillante realza su imagen, mientras que el acabado interior mate mejora la resistencia y el control durante la cocción.
Incorpora una base capsulada tricapa de 4,3 mm de espesor (acero inoxidable 18/10 – aluminio – acero), diseñada para ofrecer una absorción rápida del calor, una distribución uniforme y una excelente retención térmica. Esto se traduce en una cocción homogénea, sin puntos calientes y con un importante ahorro energético, ideal para preparar caldos, sopas, guisos, legumbres y pastas con resultados perfectos.
Las asas laterales y el pomo, fabricados en acero inoxidable hueco, están diseñados para aislar del calor, manteniendo una temperatura segura al tacto y garantizando un manejo cómodo y seguro durante el cocinado.
Esta olla es apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción, y también es apta para horno hasta 200 ºC, lo que amplÃa sus posibilidades culinarias.
Incluye una práctica escala de medición interior, que permite medir lÃquidos directamente en la olla sin necesidad de utensilios adicionales, agilizando el trabajo en cocina. Su interior es apto para el uso de utensilios de acero inoxidable, lo que la convierte en una pieza robusta y fiable para un uso intensivo.
CaracterÃsticas principales:
- Diámetro: Ø 20 cm
- Capacidad: 4.6 litros
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Base tricapa capsulada de 4,3 mm para una cocción uniforme
- Apta para inducción, todo tipo de fuegos y horno
- Asas y pomo huecos que aÃslan del calor
- Escala de medición interior integrada
- Apta para utensilios de acero
Una olla diseñada para ofrecer calidad profesional, versatilidad y resultados excelentes, ideal para restaurantes, hoteles, caterings y para quienes desean equipar su cocina con menaje de acero inoxidable de alto nivel.
